卑 南 鄉 簡 介
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卑南鄉位於台灣臺東縣中部，北臨鹿野鄉、延平鄉，東北連東河鄉，東濱太平洋，西鄰屏東縣霧台鄉，南接臺東市、太麻里鄉。
本鄉地處花東緃谷平原的南方，為中央山脈及海岸山脈所夾，約60%的面積為山坡地，有卑南溪、知本溪、利嘉溪等流經鄉境，氣侯上屬熱帶季風氣侯。
此地早期為原住民卑南族的勢力範圍，荷據時期即已稱雄東臺灣，荷蘭呼為杯瑪拉(Pimala)。清領時期劃為蕃地，嚴禁出入，有「卑南八社」之稱呼。
漢名「卑南」的來源有多種說法，較可信是由下賓朗社(Pinaski)轉音而來。原住民語則稱「Puyuma」，意為「獲得貢物最高位階的尊稱」，以紀念其偉大的頭目鼻那來(Pinara)，今之台鐵普悠瑪也是從此名而來。
1875年於此設置卑南廳，在1886年改為台東直隸州，前中研院院長胡適之父胡鐵花曾任知州事。日治時期在此設置卑南庄，隸屬台東廳台東郡。1944年12月1日卑南庄廢庄併入台東街(府令326號)，此為總督府在台灣最後一個行政區調整。戰後，台東街更名為台東鎮，原卑南庄之轄區分離，並併入原臺東郡的蕃地北側(大南社)，設置卑南鄉。
1974年台東鎮欲升格為縣轄市，將此鄉卑南、南王、富岡等十餘村併入台東市，以湊合十萬人，因而形成「卑南」不在卑南鄉的奇特現象，也造成卑南鄉失去了精華區。1992年12月16日，當時南迴線的卑南車站改稱臺東新站(2001年改名為臺東車站)。因應車站改名，原屬卑南管轄的車站及週邊地區劃入台東市，行政區微幅縮小。
鄉內居民以漢人為主，另有約35%的台灣原住民(卑南族、阿美族、魯凱族)，產業以農業為主。近年來因知本溫泉及初鹿牧場、台東原生植物園、山里秘境車站、衫原海水浴場及天后張惠妹而聲名大噪，成為新興的觀光勝地，觀光業大為蓬勃發展。
卑南鄉居民大都務農，農特產以釋迦為大宗，每年外銷量居全國農產品外銷首位，為農民經濟主要來源，另茶葉､卑南米､枇杷､阿拉比卡咖啡､生薑､酪農業也蓬勃發展，展現了卑南鄉農民的活力與創新力。
